چه ماهی باید بخورد
ماهی مثل ویتامین شما برای زندگی طولانی و سالم نیاز دارد. متاسفانه برای بیش از حد بسیاری از مواد غذایی ماهی کنسرو نتوانست محتوای ویتامین مواد غذایی را نشان دهد. غذاهای زنده حتی بیشتر شناخته شده نیست، چرا که مگس ها و کرم ها تمایل ندارند که به طور چشمگیری اطلاعات مربوط به تغذیه خود را نشان دهند. حتی اگر ارزش های تغذیه ای در برچسب ظرف غذا نشان داده شود، آیا می دانید ماهی مورد نیاز شما چیست؟
چربی
رژیم غذایی ماهی باید کم چربی باشد.
حتی گوشتخواران (گوشتخواران) در رژیم غذایی خود بیش از 8 درصد نیاز ندارند. گیاه خواران (گیاه خواران) بیش از 3٪ نیاز ندارند. چربی بیش از حد می تواند به کبد آسیب برساند و می تواند منجر به بیماری و مرگ زودرس شود. نوع چربی نیز اهمیت دارد، زیرا ماهی ها مشکل هضم چربی های سخت، مانند گوشت گاو دارند. چربی اشباع شده به خصوص مضر است و باید اجتناب شود. چربی های چرب غیر اشباع مانند آنهایی که در میگو آب شور هستند بیشتر قابل هضم هستند و در هنگام تهیه ماهی برای پرورش مفید هستند.
فیبر
گرچه مقادیر کمی از هضم فیبری، هضم آنها نباید زیاد باشد. گوشتخواران نمیتوانند فیبر را به خوبی هضم کنند و نباید فیبر بیش از 4 درصد در رژیم غذایی خود داشته باشند. برای حفظ سلامتی، گیاه خواران بایستی بین 5 تا 10 درصد فیبر در رژیم غذایی خود داشته باشند.
پروتئین
الزامات پروتئین بر اساس نوع ماهی متفاوت است. با این حال، پروتئین یک عنصر کلیدی برای سلامتی و رشد خوب در انواع ماهی است.
گیاهخواران نیاز به 15 تا 30 درصد پروتئین در رژیم غذایی خود دارند، در حالی که گوشتخواران حداقل 45 درصد پروتئین نیاز دارند. برای رشد شدید سلامتی، ماهی جوان نیاز به رژیم غذایی دارد که شامل حداقل 50٪ پروتئین است.
کربوهیدرات ها
ماهی ها در رژیم غذایی کربوهیدرات زیادی ندارند. در واقع، بسیاری از کربوهیدرات ها می توانند رشد مناسب را متوقف کنند.
با این حال، بحث قابل ملاحظه ای در مورد مقدار کربوهیدرات ماهی می تواند بدون عوارض جانبی منفی تحمل کند. شاید بزرگترین خطر در تغذیه درصد بالای کربوهیدراتها، کاهش سایر مواد مغذی ضروری باشد. این به ویژه در ماهی های جوان که نیاز به پروتئین بالا برای توسعه مناسب دارند، صادق است. ماهیان بزرگسال می توانند تا 40 درصد کربوهیدرات را در رژیم غذایی خود بدون هیچ گونه عوارض جانبی تحمل کنند. اکثر کربوهیدرات ها در غذاهای ماهی به شکل نشاسته ها مورد استفاده قرار می گیرند که به مواد غذایی متصل می شوند و از آب شدن سریع آن جلوگیری می کنند.
مواد معدنی
مواد معدنی برای استخوان ها، دندان ها و حتی برای حفظ مقیاس های سالم مهم هستند. مواد معدنی کلیدی ماهی نیاز به کلسیم و فسفر دارند. آنها همچنین به مقادیر کم آهن، ید، منیزیم، سدیم، پتاسیم، مس و روی نیاز دارند. کلسیم در آب سخت یافت می شود و فسفر در گیاهان زنده یافت می شود. اگر آب آکواریوم نرم و مخزن تزئین شده تنها با گیاهان مصنوعی باشد، مهم است که رژیم غذایی را با مواد غذایی حاوی مواد معدنی مکمل داشته باشید. غذای استخوان یا گوشت منبع خوبی از کلسیم و فسفر است. مواد معدنی دارای عمر مفید طولانی هستند و می توانند در مقادیر کافی در تمام غذاهای با کیفیت خوب باقی بمانند .
ویتامین ها
بر خلاف مواد معدنی، ویتامین ها برای غذاهای آماده شده بسیار طولانی نیستند. غذاهای فلکی در ابتدا مقدار ویتامین کافی دارند، اما پس از آنکه ظرف باز شد، آن را به سرعت خراب می شود. ذخیره سازی در فریزر محتوای ویتامین را طولانی تر می کند، با این وجود بهتر است فقط آنچه را که شما در عرض یک یا دو ماه استفاده می کنید را خریداری کنید. ویتامین های کلیدی مورد نیاز برای سلامتی A، D3، E، K، B1، B2، B3، B5، B6، B12، C، H، M، و inositol هستند.
بسیاری از نگهبانان ماهی از نقش حیاتی ویتامین ها در سلامت ماهی ها آگاه نیستند. کمبود ویتامین A می تواند باعث نابسامانی و رشد ناگهانی در ماهی های جوان در حال رشد شود. هر زمان که ماهی تحت فشار است نیاز به ویتامین A افزایش می یابد، که می تواند تفاوت بین شیطان سقوط به بیماری و باقی مانده سالم باشد. ویتامین E و A یک عامل کلیدی در حفظ ماهی در شرایط پرورش بالا است.
ویتامین K برای لخته شدن مناسب خون ضروری است.
ویتامین B1، B2 و B6 برای رشد طبیعی مهم هستند. هضم خوب نیاز به مقدار کافی ویتامین B3 و C. ویتامین C نیز برای استخوان ها و دندان های سالم مورد نیاز است که در همه گونه های ماهی مهم هستند. هر دو ویتامین B5 و M عامل کلیدی در متابولیسم هستند. کمبود ویتامین H باعث کاهش تولید سلول های خونی می شود و می تواند باعث کم خونی شود.
غذاهای خریدی در مقادیر کم و رژیم غذایی متفاوت با استفاده از مواد غذایی با کیفیت خوب و غذاهای زنده، به شما اطمینان میدهند که ماهی شما دارای مواد مغذی لازم برای سلامتی و زندگی طولانی است .